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Avocado-Walnuss-Creme

Ein Rezept von: Michael Wöß

Für 4 Personen: 86,3 g pro Portion - 345 g Gesamtmenge

Avocado-Walnuss-Creme (Quelle: Avocado-Walnuss-Creme

Zutaten:

  • 1 Avocado
  • 200 g Magertopfen oder Landfrischkäse 10 %
  • 20 g Walnüsse
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  • Avocado schälen, entkernen und zerdrücken, Nüsse fein mahlen oder grob hacken, anschließend alle Zutaten vermischen und gut abschmecken.

Tipp: Beilagenempfehlung: Kartoffel-Sesam-Grissini


Die folgenden Angaben beziehen sich auf eine Portion:

Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiß Ballaststoffe
138 kcal 10,6 g 2,66 g 8,06 g 1,34 g

 

Kategorie: Haushalt - Beilagen, Schnell und einfach: ja, Für Schule und Kindergarten: ja