Amt der Oö. Landesregierung
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Joghurtsauce

Ein Rezept von: Michael Wöß

Für 4 Personen: 125 g pro Portion - 500 g Gesamtmenge

Zutaten:

  • 300 g Joghurt 1%
  • 100 g Magertopfen
  • 100 g Sauerrahm
  • Salz, Pfeffer, Knoblauch
  • Kräuter, Zitronensaft

Zubereitung:

  • Alles zusammen glatt rühren und gut abschmecken.


Die folgenden Angaben beziehen sich auf eine Portion:

Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiß Ballaststoffe
104 kcal 6,17 g 4,92 g 6,63 g - g

 

Kategorie: Haushalt - Beilagen, Schnell und einfach: ja, Für Schule und Kindergarten: ja