Amt der Oö. Landesregierung
Direktion Soziales und Gesundheit
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Green Power

Für 5 Personen: 219 g pro Portion - 1,10 kg Gesamtmenge

Green Powser (Quelle: Green Powser

Zutaten:

  • 1/2 L Buttermilch
  • 1/2 kg Salatgurke
  • 3 EL Sauerrahm
  • 1 - 2 EL Apfelessig
  • 50 g Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Dille
  • Petersilie
  • Knoblauch
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  • Gurken schälen und entkernen.
  •  Alle Zutaten fein mixen.
  • Mit Eiswürfeln servieren.


Die folgenden Angaben beziehen sich auf eine Portion:

Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiß Ballaststoffe
73,9 kcal 2,93 g 6,62 g 4,3 g 0,72 g

 

Kategorie: Haushalt - Getränke, Schnell und einfach: ja, Für Schule und Kindergarten: nein