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Birnen-Toast mit Camembert

Für 9 Personen:266 g pro Portion - 2,39 kg Gesamtmenge

Birnen-Toast mit Camenbert (Quelle: Birnen-Toast mit Camenbert

Zutaten:

  • 60 g Mandelblättchen trocken geröstet
  • 18 Stk. Toastscheiben (Mehrkorntoast)
  • 8 Stk. Birnen entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 800 g Camembert in Scheiben geschnitten 25 % F.i.T.
  • 8 EL Preiselbeermarmelade

Zubereitung:

  • Toasts mit Birnenscheiben belegen.
  • Camembert darauf verteilen und im vorgeheizten Rohr bei ca. 200 °C überbacken bis der Käse zu zerlaufen anfängt.
  • Anschließend mit Mandelblättchen bestreuen und mit Preiselbeermarmelade verzieren.


Die folgenden Angaben beziehen sich auf eine Portion:

Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiß Ballaststoffe
385 kcal 12,3 g 41,2 g 27,3 g 7,64 g

 

Kategorie: Gemeinschaftsverpflegung - Vorspeisen und Salate, Für Schule und Kindergarten: ja