Amt der Oö. Landesregierung
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Apfel-Birnen-Müsli

Für 10 Personen:202 g pro Portion - 2,02 kg Gesamtmenge

Zutaten:

  • 1,25 l Buttermilch
  • 350 g Apfelmus
  • 450 g Gemischte Getreideflocken
  • 20 g Honig
  • 700 g Äpfel
  • 700 g Birnen
  • Zitronensaft

Zubereitung:

  • Getreideflocken mit etwas Honig in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten.
  • Äpfel grob raspeln und die Birne kleinwürfelig schneiden.
  • Alle Zutaten miteinander vermengen und mit Zitronensaft abschmecken.


Die folgenden Angaben beziehen sich auf eine Portion:

Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiß Ballaststoffe
236 kcal 2,4 g 46,7 g 6,54 g 7,02 g

 

Kategorie: Gemeinschaftsverpflegung - Süßspeisen, Für Schule und Kindergarten: ja