Amt der Oö. Landesregierung
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Kräutersauce

Für 4 Personen: 43,8 g pro Portion - 175 g Gesamtmenge

Zutaten:

  • 100 ml Magerjoghurt
  • 50 ml Sauerrahm
  • 1 TL Senf
  • 2 EL frisch gehackte Kräuter (Basilikum, Petersilie, Schnittlauch,...)
  • Salz, Pfeffer, Zitronensaft

Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen und cremig rühren.


Die folgenden Angaben beziehen sich auf eine Portion:

Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiß Ballaststoffe
40,4 kcal 2,95 g 1,81 g 1,47 g 0,27 g

 

Kategorie: Haushalt - Beilagen, Schnell und einfach: ja, Für Schule und Kindergarten: ja