Green Power
Für 5 Personen: 219 g pro Portion - 1,10 kg Gesamtmenge
Zutaten:
- 1/2 L Buttermilch
- 1/2 kg Salatgurke
- 3 EL Sauerrahm
- 1 - 2 EL Apfelessig
- 50 g Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- Dille
- Petersilie
- Knoblauch
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Gurken schälen und entkernen.
- Alle Zutaten fein mixen.
- Mit Eiswürfeln servieren.
Die folgenden Angaben beziehen sich auf eine Portion:
| Energie | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|
| 73,9 kcal | 2,93 g | 6,62 g | 4,3 g | 0,72 g |
Kategorie: Haushalt - Getränke, Schnell und einfach: ja, Für Schule und Kindergarten: nein