Übersicht
- Netzwerke
- Gesunde Gemeinde
- Gesunde Küche
- Auszeichnung und Vorteile
- Handbuch und Kriterien
- Fortbildungsprogramm
- Seminar Zucker inkl. Schaukochen am 29. November 2022
- Basisseminar (Teilnehmer kochen selbst) am 23. November 2022
- Seminar Hülsenfrüchte inkl. Schaukochen am 14. November 2022
- Seminar Gesunde Küche für Jung & Alt inkl. Schaukochen am 9. November 2022
- Seminar Milchprodukte & Erdäpfel inkl. Schaukochen am 7. November 2022
- Seminar Fette & Fische & Nüsse inkl. Schaukochen am 14. Oktober 2022
- Seminar Vegetarisch inkl. Schaukochen am 3. Oktober 2022
- Seminar Herausforderungen in der Ernährung älterer Menschen - konsistenzmodifizierte Kost inkl. praktischer Teil am 26. September 2022
- Seminar Getreide inkl. Schaukochen am 23. September 2022
- Vernetzungstreffen, 9. September 2022
- Seminar Mittagsverpflegung in der Krabbelstube inkl. Schaukochen, 6. September 2022
- Seminar Vegetarisch inkl. Schaukochen, 29. Juni 2022
- Vernetzungstreffen, 14. Juni 2022
- Basisseminar 22. April 2022 ONLINE
- Basisseminar, 20. April 2022 - ONLINE
- Testanmeldung Seminar
- Anmeldung Exkursion Firma Transgourmet Österreich GmbH
- Basisseminar 17. Februar 2017 Rohrbach
- Basisseminar 24. Februar 2017 Altmünster
- Basisseminar 24. März 2017 Linz
- Basisseminar 12. April 2017 Mauerkirchen
- Basisseminar 7. September 2017 Andorf
- Basisseminar 5. Oktober 2017, Lambach
- Basisseminar ohne Kochteil 22. September 2017 Linz
- Vernetzungstreffen 8. März 2017 Kirchdorf
- Vernetzungstreffen 21. Juni 2017, Rohrbach
- Vernetzungstreffen 28. Juni 2017, Ried/Innkreis
- Vernetzungstreffen 16. November 2017, Baumgartenberg
- Modul: Fette & Fische - 11. April 2017, Andorf
- Modul: Fleischlose Gerichte - 19. Mai 2017, Mauerkirchen
- Modul: Fleischlose Gerichte - 24. November 2017, Linz
- Modul: Getreide - "Die Kraft aus dem vollen Korn" 07. September 2017, Linz
- Modul: Hülsenfrüchte - "Geballte Nährstoffkraft aus Bohne, Linse & Co" inkl. Schaukochen, 02. November 2017
- Modul: Hülsenfrüchte - "Geballte Nährstoffkraft aus Bohne, Linse & Co" inkl. Schaukochen am 3. November 2017
- Modul: Kräuter & Gewürze - Die Vielfalt mit allen Sinnen genießen am 8. Juni 2017
- Modul: Kräuter & Gewürze - Die Vielfalt mit allen Sinnen genießen am 22. Juni 2017
- Modul: Zucker & Co - "Die süße Seite des Lebens" inkl. Schaukochen am 5. Mai 2017
- Spezial-Modul: Bärenstarke Kinderkost Teil 1 inkl. Schaukochen am 18. April 2017
- Spezial-Modul: Bärenstarke Kinderkost Teil 2 inkl. Schaukochen am 30. Juni 2017
- Spezial-Modul: Brot und Gebäck, 21. Februar 2017, Niederneukirchen
- Spezial-Modul: Brot und Gebäck, 24. Oktober 2017, Niederneukirchen
- Spezial-Modul: "Gesunde Küche für Jung & Alt" inkl. Schaukochen 22. September 2017
- Spezial-Modul: Kommunikation 1, 25. April 2017
- Spezial-Modul: Kommunikation 2, 27. September 2017
- Spezial-Modul: Kommunikation 3, 12. Oktober 2017
- Spezial-Modul: Multikulti für Kinder und Jugendliche, 6. Juli 2017
- Spezial-Modul: Multikulti für Kinder und Jugendliche, 11. Juli 2017
- Spezial-Modul: Organisation, Planung, Lagerhaltung 4. September 2017
- Besichtigung Gesunde Küche Betrieb und Firma Eisvogel 9. Mai 2017
- Basisseminar 12. Oktober 2018, Linz
- Basisseminar 14. September 2018, Linz
- Basisseminar 3. April 2018, Lambach
- Basisseminar 20. Februar 2018, Hagenberg
- Modul: Fette & Fische, 26. April 2018, Linz
- Spezial-Modul: Bärenstarke Kinderkost, 3.4.2018, Rohrbach
- Vernetzungstreffen 25.4.2018, Bad Ischl
- Vernetzungstreffen 7.6.2018, Linz
- Vernetzungstreffen 14.6.2018, Schärding
- Modul: Fleischlose Gerichte - "Kulinarisch Vegetarisch", 18.5.2018, Linz
- Modul: Fleischlose Gerichte - "Kulinarisch Vegetarisch", 6.11.2018
- Modul: Getreide - "Die Kraft aus dem vollen Korn" inkl. Schaukochen, 13.9.2018, Hagenberg
- Modul: Hülsenfrüchte - "Geballte Nährstoffkraft aus Bohne, Linse & Co" inkl. Schaukochen, 15.9.2018, Linz
- Modul: Hülsenfrüchte - "Geballte Nährstoffkraft aus Bohne, Linse & Co" inkl. Schaukochen, 2.11.2018, Mauerkirchen
- Modul: Kräuter & Gewürze - "Die Vielfalt mit allen Sinnen genießen" inkl. Schaukochen, 7.6.2018, Feldkirchen
- Modul: Kräuter & Gewürze - "Die Vielfalt mit allen Sinnen genießen" inkl. Schaukochen, 14.6.2018, Feldkirchen
- Modul: Zucker & Co - "Die süße Seite des Lebens" inkl. Schaukochen, 15.5.2018, Kirchdorf
- Spezial-Modul: Bärenstarke Kinderkost, 3.7.2018, Lambach
- Spezial-Modul: Brot und Gebäck, 23.10.2018, Niederneukirchen
- Spezial-Modul: "Gesunde Küche für Jung & Alt" inkl. Schaukochen, 25.9.2018, Linz
- Spezial-Modul: Supervision "Erfolgreicher Umgang mit herausfordernden Gesprächen im Küchenbetrieb", 9.11.2018, Bad Hall
- Spezial-Modul: Multikulti für Kinder und Jugendliche "Andere Länder - Andere Speisen", 4.10.2018, Altmünster
- Spezial-Modul: Multikulti für Kinder und Jugendliche "Andere Länder - Andere Speisen", 5.10.2018, Feldkirchen
- Modul: Superfood - Super gut? inkl. Schaukochen, 26.6.2018, Linz
- Modul: Superfood - Super gut? inkl. Schaukochen, 12.7.2018, Mistelbach
- Hygienefortbildung, 29.6.2018, Linz
- Hygienefortbildung, 5.7.2018, Altmünster
- Hygienefortbildung, 14.9.2018, Hagenberg
- Hygienefortbildung, 21.9.2018, Ried im Innkreis
- Basisseminar 1. März 2019, Linz
- Basisseminar 10. Mai 2019, Mauerkirchen
- Basisseminar 24. Mai 2019, Adlwang/Bad Hall
- Basisseminar 4. Oktober 2019, Linz
- Basisseminar (ohne Kochteil) 8. November 2018, Linz
- Vernetzungstreffen, 7.5.2019, Walding
- Vernetzungstreffen, 16.5.2019, Steyr
- Vernetzungstreffen, 19.9.2019, Wels
- Vernetzungstreffen, 24.9.2019, Ried
- Modul: Fette & Fische, 13.9.2019, Perg
- Modul: Getreide, 25.6.2019, Ried
- Modul: Hülsenfrüchte, 28.6.2019, Linz
- Modul: Fleischlose Gerichte, 28.5.2019, Mistelbach
- Modul: Fleischlose Gerichte, 29.10.2019, Linz
- Modul: Erdäpfel & Milchprodukte, 6.11.2019, Adlwang
- Modul: Erdäpfel & Milchprodukte, 15.11.2019, Linz
- Modul: Zucker & Co, 13.11.2019, Adlwang
- Spezial-Modul: Bärenstarke Kinderkost, 2.7.2019, Adlwang
- Spezial-Modul: Multikulti für Kinder und Jugendliche, 29.10.2019, Mauerkirchen
- Spezial-Modul: Superfood, 3.7.2019, Hagenberg
- Basisseminar Frühlingserwachen, 6. März 2020, Linz
- Basisseminar Kulinarische Herbstgenüsse 2.10.2020, Lambach
- Spezialmodul: Gesunde Küche für Jung & Alt inkl. Schaukochen, 6.2.2020, Adlwang/Bad Hall
- Modul: Volle Kraft durch Erdäpfel und Milchprodukte inkl. Schaukochen, 28.2.2020, Rohrbach
- Modul: Fleischlose Gerichte - Kulinarisch vegetarisch inkl. Schaukochen, 6.3.32020, Altmünster
- Vernetzungstreffen: "Gesund altern" - Ideenfindung und Austausch, 10.3.2020, Steyr
- Basisseminar ohne Küchenpraxis - Freitag 20. November 2020
- Modul: Fette und Fische inkl. Schaukochen am 17.4.2020 in Rohrbach
- Spezialmodul: Multi-Kuli-Küche für Kinder und Jugendliche am 30.4.2020 in Andorf
- Vernetzungstreffen: "Gesund altern" - Ideenfindung und Austausch mit Besichtigung der Großküche
- Spezialmodul: Bärenstarke Kinderkost, 30.6.2020, Linz
- Modul: Volle Kraft durch Erdäpfel und Milchprodukte, 10.9.2020, Lambach
- Spezialmodul: Omas Küche neu entdeckt, 11.9.2020, Linz
- Modul: Kulinarisch vegetarisch, 14.9.2020, Andorf
- Spezialmodul: Omas Küche neu entdeckt, 16.10.2020, Geinberg
- Modul: Zucker & Co - die süße Seite des Lebens, 6.11.2020, Perg
- Vernetzungstreffen "Gesund altern", 14.10.2020, Bad Kreuzen
- Spezialmodul: Multikulti für Kinder und Jugendliche, 21.10.2020, Geinberg
- Basisseminar Gesunde Küche für die Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie (ohne küchenpraktischem Teil), 26.5.2021, Linz
- Spezialseminar Oma´s Küche neu entdeckt (inkl. Schaukochen), 27.5.2021, Aurolzmünster
- Spezialseminar Gesunde Mittagsverpflegung in der Krabbelstube (inkl. Schaukochen), 7.9.2021, Wels
- Fortbildungsseminar Kulinarisch Vegetarisch (inkl. Schaukochen), 1.12.2021, Adlwang
- Spezialseminar Multikulti für Kinder und Jugendliche - Eine kulinarische Reise in fremde Kulturen, 9.7.2021, Andorf
- Basisseminar Gesunde Küche für die Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie - Kulinarische Herbstgenüsse, 10.9.2021, Lambach
- Fortbildungsseminar Hülsenfrüchte: Geballte Nährstoffkraft aus Bohne, Linse & Co. (inkl. Schaukochen)
- Spezialseminar Oma´s Küche neu entdeckt (inkl. Schaukochen), 9.9.2021, Lambach
- Fortbildungsseminar Kulinarisch Vegetarisch (inkl. Schaukochen), 17.9.2021, Hagenberg
- Fortbildungsseminar Getreide: Die Kraft aus dem vollen Korn (inkl. Schaukochen), 6.10.2021, Rohrbach
- Spezialseminar Gesunde Küche für Jung & Alt (inkl. Schaukochen), 8.10.2021, Aurolzmünster
- Fortbildungsseminar Erdäpfel & Milchprodukte (inkl. Schaukochen), 20.10.2021, Ried
- Fortbildungsseminar Hülsenfrüchte: Geballte Nährstoffkraft aus Bohne, Linse & Co. (inkl. Schaukochen), 20.10.2021, Hagenberg
- Fortbildungsseminar Zucker & Co: die süße Seite des Lebens (inkl. Schaukochen), 5.11.2021, Mauerkirchen
- Basisseminar Gesunde Küche für die Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie (ohne küchenpraktischem Teil)
- Fortbildungsseminar Fette und fettreiche Lebensmittel (Fische, Nüsse): die richtige Auswahlbringt´s, 12.11.2021, Rohrbach
- Fortbildungsseminar Erdäpfel & Milchprodukte (inkl. Schaukochen), 19.11.2021, Altmünster
- Spezialseminar Herausforderungen in der Ernährung älterer Menschen - Schwerpunkt: Konsistenzmodifizierte Kost (Breikost) (inkl. praktischem Teil)
- Häufig gestellte Fragen - FAQs
- Was ist das Projekt Gesunde Küche?
- Was kostet die Teilnahme am Projekt?
- Wer sind die Zielgruppen für das Projekt?
- Welche Ziele verfolgt das Projekt Gesunde Küche?
- Welche Schritte müssen für die Teilnahme am Projekt Gesunde Küche gesetzt werden?
- Welche Vorteile ergeben sich durch die Teilnahme am Projekt Gesunde Küche?
- Was ist das Basisseminar?
- Wie kann ich mich zum Projekt Gesunde Küche anmelden?
- Was passiert beim Modul 1 (Statuserhebung und Beratung im Betrieb)?
- Was passiert beim Modul 2 (Hinführung zur Erfüllung der Kriterien)?
- Wie bzw. durch wen wird überprüft, ob die Gesunde Küche-Kriterien eingehalten werden?
- Welche Fortbildungen sind zu absolvieren?
- Kommt mehr Arbeit auf das Küchenpersonal zu?
- Ist ein finanzieller Mehraufwand zu erwarten?
- Sind die Kriterien der Gesunden Küche in der Praxis umsetzbar?
- Was ist bei der Teilnahme am Netzwerk "Gesunder Kindergarten" zu beachten?
- Schmeckt das Gesunde Küche-Angebot?
- Ist ein Verpflegungsbetrieb verpflichtet, Lebensmittelunverträglichkeiten der verpflegten Kinder zu berücksichtigen und entsprechende alternative Speisen anzubieten?
- Downloadbereich
- Ausgezeichnete Betriebe
- Rezepte
- Stammtisch für betreuende und pflegende Angehörige
- Gesunder Kindergarten & Gesunde Krabbelstube
- Projektgeschichte
- bzw. an der Gesunden Krabbelstube und somit zur nachhaltigen Verankerung der definierten Kriterien der Gesundheitsförderung. ">Aufbau und Zielgruppen
- Ziele
- Allgemeine Informationen
- Der Weg zur Auszeichnung
- Lebensraum Gesunder Kindergarten & Gesunde Krabbelstube
- FAQs
- Wie viele Kindergärten können am Netzwerk teilnehmen?
- Kommt Mehrarbeit auf das pädagogische Fachpersonal zu?
- Wie erfolgt die Dokumentation im Gesunden Kindergarten?
- Kann ein Kindergarten ohne Teilnahme des Mittagsverpflegungsbetriebs Gesunder Kindergarten werden?
- Was sind Externe Angebote?
- Welche Fortbildungen sind im Gesunden Kindergarten zu absolvieren?
- Was sind Basiskriterien?
- Welche Voraussetzungen müssen für eine Verlängerung der Teilnahme am Netzwerk Gesunder Kindergarten erfüllt werden?
- Wie lange verpflichtet sich der Kindergarten an diesem Netzwerk teilzunehmen?
- Was kostet die Teilnahme am Netzwerk Gesunder Kindergarten?
- Kontinuierliche Gesundheitsförderungsarbeit
- Zielgruppen
- Gesunde Kindergärten in OÖ
- Veranstaltungen
- bzw. Krabbelstubenteam im Mittelpunkt der Fortbildungen. ">Online Fokustreffen
- bzw. Krabbelstubenteam stehen im Mittelpunkt dieses Fortbildungsnachmittags.
">Regionale Fokustreffen 2022 - 22. Juni 2021, 14.00 - 17.00 Uhr
- 29. Juni 2021, 14.00 - 17.00 Uhr
- 24. Juni 2021, 8.30 - 11.30 Uhr
- 1. Juli 2021, 8.30 - 11.30 Uhr
- 6. Juli 2021, 14.00 - 17.00 Uhr
- 13. Juli 2021, 8.30 - 11.30 Uhr
- 29. Juni 2021, 14.00 - 17.00 Uhr
- 1. Juli 2021, 14.00 - 17.00 Uhr
- 14. Juli 2021, 14.00 - 17.00 Uhr
- 28. Juni 2021, 14.30 - 16.00 Uhr
- 30. Juni 2021, 17.00 - 18.30 Uhr
- 5. Juli 2021, 15.30 - 17.00 Uhr
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- Initiative "Schau auf di!"
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