Da haben wir den Salat - Kreative Dressings und peppige Salat- und Bowlideen

Zielgruppe

Das Seminar ist ausschließlich für Küchenleiterinnen/Küchenleiter sowie Mitarbeiterinnen/Mitarbeiter ausgezeichneter Gesunde Küche-Betriebe.

Inhalt

Ob fruchtig mit Obst oder Beeren, cremig mit Joghurt oder knackig mit Nüssen - Salate und Bowls sind ideal für die leichte Küche. Kaum eine Mahlzeit kann so abwechslungsreich zubereitet werden. Mit dem richtigen Dressing werden Salate zu einem besonderen Leckerbissen. Es muss nicht immer ein Dressing auf Essig/Öl-Basis sein. In diesem Seminar tauchen wir in die spannende Welt der Salate ein und zeigen Ihnen neue Rezepte und Kombinationen, die das Salatessen zu einem Genusserlebnis werden lassen.

Teilnahmebetrag

60,- Euro / Person

Veranstaltungsort und Termin

Freitag, 16.02.2024                                

09:00 – ca. 14:00 Uhr                                     

Landw. Fachschule Mistelbach                       

Schlossweg 1, 4613 Mistelbach