Krankheitsbilder
Unter Essstörungen versteht man ernst zu nehmende psychische Erkrankungen mit seelischen, körperlichen und sozialen Folgen für die Betroffenen und deren Umfeld. Dabei spielen die Menge der aufgenommenen Nahrung bzw. das resultierende Körpergewicht eine bedeutende Rolle. Wohlbefinden und Verhalten stehen in engem Zusammenhang mit Gewicht und Körperform.