Eine ausgewogene Ernährung ist die Grundlage für Gesundheit, Konzentration und Wachstum und beginnt schon im frühen Kindesalter. Die Verpflegung zu Mittag im Kindergarten und in der Krabbelstube spielt dabei eine zentrale Rolle.
Wie soll ein kindgerechter Speiseplan am besten aussehen?
Wie schaffe ich es, ihn sowohl gesund und ausgewogen, aber auch schmackhaft und alltagstauglich zusammenzustellen?
In diesem praxisnahen Online-Seminar erfahren Sie, wie Sie die Mittagsverpflegung in Ihrer Einrichtung gesundheitsförderlich gestalten. Es bietet Ihnen hilfreiches Wissen und praxisnahe Tipps für eine gesunde Küche, die Kindern schmeckt und guttut.
Inhalte des Seminars:
Zielgruppe:
Pädagog:innen/pädagogische Assistenzkräfte der Gesunden Kindergärten und Krabbelstuben, die in die Auswahl oder Gestaltung des Speiseplans eingebunden sind. Insbesondere KBBEs, die aus mehreren Menüs oder aus einem Katalogsortiment auswählen.
Der Besuch dieser Veranstaltung kann im Sinne des § 11 Abs. 1, 2 und 2a des Oö. Kinderbildungs- und -betreuungs-Dienstgesetzes auf das Fortbildungskontingent der daran teilnehmenden Pädagog/inn/en (aus oö. Kinderbildungs- und –betreuungseinrichtungen) im Ausmaß von 2 UE angerechnet werden.