Zubereitung
- Äpfel waschen, entkernen und klein schneiden.
- Äpfel gemeinsam mit Wasser, Zimtstangen und Gewürznelken in einen Topf geben und aufkochen lassen.
- Bei geringer Hitze ca. 2-3 Minuten ziehen lassen, bis die Äpfel weich, aber noch bissfest sind.
- Zimtstangen und Gewürznelken entfernen.
- Das Kompott mit Zitronensaft und optional Vanillezucker abschmecken.